豚玉

お好み焼き、食べたい。

専門調理学校「若竹学園」監修による「豚玉」

たまたま、出汁用の昆布が切れていた。

化学調味料に含まれている成分が小麦粉のでんぷん質と反応して、ベタベタした生地になってしまいます。

だそうなので、
四季採々の和風だしを使った→○

長芋はパルシステムの冷凍とろろ芋

kenはオタフクのお好みソースが切れてると言うが・・・
原材料：野菜・果実(トマト、たまねぎ、りんご、デーツ、その他)、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、醸造酢、アミノ酸液、食塩、でんぷん、酒精、醤油(本醸造)、ウスターソース、香辛料、オイスターエキス、マッシュルーム、酵母エキス、肉エキス、昆布、ホタテエキス、しいたけ、魚肉エキス、蛋白質加水分解物、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘多糖類、(原材料の一部として小麦、大豆、鶏肉、豚肉、もも、りんごを含む)

私はトキハソース中濃でいいんだけど・・・
原材料：野菜、果実（りんご、たまねぎ、にんじん、しょうが、セロリ、トマト、にんにく）、醸造酢、砂糖、食塩、香辛料、ワキシスターチ、カラメル色素、酒精

激安ランチ

温かいごはんの上に、スライスのチェダーチーズと、いわし缶オイルで、常に冷凍してある、おから＆大根葉を炒め、たものを乗せただけ。はまった。。。
しだ缶詰 いわし油漬唐辛子入

こっそり食べると・・・

サリーと時々パン屋へ行く。
もちろんサリーは入れないので入り口外から「あれとこれとください」と伝えると、店員さんが梱包して持ってきてくれるという、ありがたさ。個人営業ならでは。
今日はおかずパンとシュークリーム\120（これを食べると○○○のシュークリームは買う気にならん）
でもね、kenに内緒でこっそり食べると・・・たいがい胃もたれする。罰なのか・・・。

丸永製菓

「あいすまんじゅうの会社かぁ」
「あいすまんじゅうは大きいからなぁ」
「え？？？白玉、入ってんの」
「でもまぁこれ買ってみよう」

この夏、買いまくったアイス。

他のシリーズも食べたい、オーケーストアさん、お願い。

福岡県 八女抹茶シリーズ「抹茶白玉ぜんざい」
佐賀県 きなこもちシリーズ「きなこもち」

枝豆屋

毎年ありがとうございます。

大量の時：大量の熱湯で茹でる。
少量の時：一袋の枝豆に塩をふってから、こすり洗いして、水ヒタヒタで蓋をして茹でる（節約エコ）

ブリタ オンタップ

オムコのアルカリイオン浄水器から、ブリタ・オンタップに変えて一年弱。なかなか快適。
オムコでもらった試薬で検査したら、ブリタ・ポット型の水が酸性になり、念のためブリタのサポートセンターに問合せたら、確かに酸性になるとの事。でも美味しいから私的には問題ないんだけど。
ブリタ・オンタップは中性のまま。アルカリイオン水で炊く炊飯は捨てがたかったけど、、、オンタップで浄水した水道水でいいや。

風物詩

週３秋刀魚

花火

キハチトライフルロールご馳走様でした～。
こんな日までヘルシー食材＆交通機関激コミ予想できなくゴメン。
ビョンホンの映画、３本はいったよね。懐かしい。。。

冷やしぜんざい

ありがとう♪　いただきました。
白玉粉なかったからバニラアイスのせたよ。